OHANA通信vol2小田原城とカマボコ
🌺ALOHA E KOMO MAI🌺
OHANA接骨院いんちょです😁
11月3日は僕ら夫婦の結婚記念日というわけで、神奈川県秦野市の介護施設に入所している95歳のオヤジの所へお見舞いがてら小田原の鈴廣へカマボコ作り体験😋
オヤジのお見舞い&お散歩を楽しんでから、小田原方面へ。カマボコ作り体験まで随分と時間があったので初小田原城へ、天守閣へ登り歴史の勉強をして隣の報徳二宮神社でお参り、境内にあるキンジロウカフェで一休み☕️
その後、鈴廣かまぼこ博物館へ🚐💨カマボコ作り体験まで少しだけ時間があったので博物館&お土産ショップで暇つぶし。時間10分前に3階の体験フロアに移動。衛生的に帽子とエプロンを着用、しっかり手を洗ってからカマボコチーズハットク作りスタート。美里杏はコアラとリトルグリーンメン、みやこちゃんははらぺこあおむしのつもりで作ったらしい。味はまあまあ美味しかったかな😋
その後、山安という干物屋で買い物して帰宅😁
最高の結婚記念日になったと思います。
これから近所の時遊人というカラオケスナック🎤に連れて行けば💯点満点だそうです😅
四方山話
かまぼこというとお節料理をイメージしますよね。紅白かまぼこは縁起担ぎ、半円形はあたかも初日の出を想像させるお正月には欠かせない食べ物です。
しかしもっとカマボコを知ると身体に絶対に必要な食物だと目から鱗となること間違いなし✌🏽
かまぼこが栄養価の高い食材であることをご存知ですか？私達の健康維持に欠かせないタンパク質を豊富に含んでいます。
人体の60〜70%は水分ですが、次に多いのがタンパク質で20%をしめています。筋肉や胃腸などの臓器、皮膚といった組織から酵素やホルモン、血液まで、そのほとんどを作る上でタンパク質が必要です。
タンパク質をしっかり摂ることで働きの良くなる例をいくつかご紹介します。例えば免疫力アップ。免疫力低下を防ぐ為には、血液中の抗体を体内で作り出すことが重要です。免疫力の源となる抗体や殺菌酵素はすべてタンパク質からできています。
美肌効果にもタンパク質が重要です。タンパク質は血行促進によってくすみを減少させ、ニキビの原因になるアクネ菌に対して制菌効果があります。タンパク質を摂ると美髪にもつながります。髪の内部で水分を保っているケラチンという物質もタンパク質からできているからです。筋肉ももちろんタンパク質からできています。タンパク質を摂取することは筋肉の疲労回復に欠かせません。加えて、エネルギーを消費するのは筋肉ですから、脂肪を燃焼させたい時にはしっかりタンパク質を摂り筋肉を作ること、維持することが大切なのです。
さらにかまぼこは高タンパク質であることに加え、低脂肪なことも特徴です。栄養素成分表によると、かまぼこに含まれるタンパク質は100gあたり12gで脂肪はわずか0.9gしかありません。一方、タンパク質を多く含むされている牛肉は確かにタンパク質を18.9gも含みますが、同時に脂肪も17.5gと高めです。低カロリーとされる木綿豆腐は脂肪が4.2gですが、タンパク質がかまぼこの半分の6.6gしかありません。
つまりかまぼこはタンパク質のパーフェクト食品、美容、健康、ダイエット、スポーツ等に最適な食べ物だとお分かり頂けたかと思います。お正月だけではなく普段いつもの食卓にお使い下さいね🤙🏽
では時遊人に🎤に行ってきまぁす👍🏽
お暇ならお待ちしてますよ〜🍻（現在時間22時）
OHANA接骨院 mahalo🏝
